新疆工商注冊的餐飲服務許可證發(fā)放

新疆工商注冊的餐飲服務許可證發(fā)放。民以食爲天，飲食在中國(guó)的文化中是很重要的部分.但假羊肉、過(guò)期事(shì)物等各種(zhǒng)食品安全問題屢屢發(fā)生的情況下，以下是《餐飲服務許可管理辦法》的原文，從事(shì)餐飲業+商品零售的你需要了解一下.新疆工商注冊分析如下：

第一章總則

第一條爲規範餐飲服務許可工作，加強餐飲服務監督管理，維護正常的餐飲服務秩序，保護消費者健康，根據《中華人民共和國(guó)食品安全法》（以下簡稱《食品安全法》）、《中華人民共和國(guó)行政許可法》（以下簡稱《行政許可法》）、《中華人民共和國(guó)食品安全法實施條例》（以下簡稱《食品安全法實施條例》）等有關法律法規的規定，制定本辦法.

第二條本辦法适用于從事(shì)餐飲服務的單位和個人（以下簡稱餐飲服務提供者），不适用于食品攤販和爲餐飲服務提供者提供食品半成(chéng)品的單位和個人.

餐飲服務實行許可制度.餐飲服務提供者應當取得《餐飲服務許可證》，并依法承擔餐飲服務的食品安全責任.

集體用餐配送單位納入餐飲服務許可管理的範圍.

第三條國(guó)家食品藥品監督管理局主管全國(guó)餐飲服務許可管理工作，地方各級食品藥品監督管理部門負責本行政區域内的餐飲服務許可管理工作.

第四條餐飲服務許可按照餐飲服務提供者的業态和規模實施分類管理.餐飲服務分類許可的審查規範由國(guó)家食品藥品監督管理局制定.

《餐飲服務許可證》受理和審批的許可機關由各省、自治區、直轄市食品藥品監督管理部門規定.

第五條食品藥品監督管理部門實施餐飲服務許可應當符合法律、法規和規章規定的權限、範圍、條件與程序，遵循公開(kāi)、公平、公正、便民原則.

第六條食品藥品監督管理部門應當建立餐飲服務許可信息和檔案管理制度，定期公告取得或者注銷餐飲服務許可的餐飲服務提供者名錄.

第七條食品藥品監督管理部門應當加強對(duì)實施餐飲服務許可的監督檢查.

第八條任何單位和個人有權舉報餐飲服務許可實施過(guò)程中的違法行爲，食品藥品監督管理部門應當及時核實、處理.

第二章申請與受理

第九條申請人向(xiàng)食品藥品監督管理部門提出餐飲服務許可申請應當具備以下基本條件：

（一）具有與制作供應的食品品種(zhǒng)、數量相适應的食品原料處理和食品加工、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離；

（二）具有與制作供應的食品品種(zhǒng)、數量相适應的經(jīng)營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；

（三）具有經(jīng)食品安全培訓、符合相關條件的食品安全管理人員，以及與本單位實際相适應的保證食品安全的規章制度；

（四）具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成(chéng)品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；

（五）國(guó)家食品藥品監督管理局或者省、自治區、直轄市食品藥品監督管理部門規定的其他條件.

餐飲服務食品安全管理人員的條件和食品安全培訓的有關要求由國(guó)家食品藥品監督管理局制定.

第十條申請《餐飲服務許可證》應當提交以下材料：

（一）《餐飲服務許可證》申請書；

（二）名稱預先核準證明（已從事(shì)其他經(jīng)營的可提供營業執照複印件）；

（三）餐飲服務經(jīng)營場所和設備布局、加工流程、衛生設施等示意圖；

（四）法定代表人（負責人或者業主）的身份證明（複印件），以及不屬于本辦法第三十六條、第三十七條情形的說明材料；

（五）食品安全管理人員符合本辦法第九條有關條件的材料；

（六）保證食品安全的規章制度；

（七）國(guó)家食品藥品監督管理局或者省、自治區、直轄市食品藥品監督管理部門規定的其他材料.

第十一條申請人提交的材料應當真實、完整，并對(duì)材料的真實性負責.

第十二條食品藥品監督管理部門依據《行政許可法》，對(duì)申請人提出的餐飲服務許可申請分别做出以下處理：

（一）申請事(shì)項依法不需要取得餐飲服務許可，或者依法不屬于食品藥品監督管理部門職權範圍的，應當即時告知申請人不接收申請的原因；

（二）申請材料存在可以當場更正的錯誤的，應當允許申請人當場更正，申請人應當對(duì)更正内容簽章确認；

（三）申請材料不齊全或者不符合法定形式的，應當當場或者在5個工作日内一次性告知申請人需要補正的全部内容，逾期不告知的，自收到申請材料之日起(qǐ)即爲受理；

（四）申請事(shì)項屬于食品藥品監督管理部門職權範圍，申請材料齊全且符合法定形式的，應當做出受理決定.

第三章審核與決定

第十三條食品藥品監督管理部門受理申請人提交的申請材料後(hòu)，應當審核申請人按照本辦法第十條規定提交的相關資料，并對(duì)申請人的餐飲服務經(jīng)營場所進(jìn)行現場核查.

上級食品藥品監督管理部門受理的餐飲服務許可申請，可以委托下級食品藥品監督管理部門進(jìn)行現場核查.

第十四條食品藥品監督管理部門應當根據申請材料和現場核查的情況，對(duì)符合條件的，做出準予行政許可的決定；對(duì)不符合規定條件的，做出不予行政許可的決定并書面(miàn)說明理由，同時告知申請人享有依法申請行政複議或者提起(qǐ)行政訴訟的權利.

第十五條食品藥品監督管理部門應當自受理申請之日起(qǐ)20個工作日内做出行政許可決定.因特殊原因需要延長(cháng)許可期限的，經(jīng)本機關負責人批準，可以延長(cháng)10個工作日，并應當將(jiāng)延長(cháng)期限的理由告知申請人.

第十六條食品藥品監督管理部門做出準予行政許可決定的，應當自做出決定之日起(qǐ)10個工作日内向(xiàng)申請人頒發(fā)《餐飲服務許可證》.

第十七條對(duì)于已辦結的餐飲服務許可事(shì)項，食品藥品監督管理部門應當將(jiāng)有關許可材料及時歸檔.

第四章變更、延續、補發(fā)和注銷

第十八條餐飲服務提供者的名稱、法定代表人（負責人或者業主）或者地址門牌号改變（實際經(jīng)營場所未改變）的，應當向(xiàng)原發(fā)證部門提出辦理《餐飲服務許可證》記載内容變更申請，并提供有關部門出具的有關核準證明.

餐飲服務提供者的許可類别、備注項目以及布局流程、主要衛生設施需要改變的，應當向(xiàng)原發(fā)證部門申請辦理《餐飲服務許可證》變更手續.原發(fā)證部門應當以申請變更内容爲重點進(jìn)行審核.

食品藥品監督管理部門根據本條第一款、第二款規定，準予變更《餐飲服務許可證》記載内容或者準予辦理變更手續的，頒發(fā)新的《餐飲服務許可證》，原《餐飲服務許可證》證号和有效期限不變.

第十九條餐飲服務提供者需要延續《餐飲服務許可證》的，應當在《餐飲服務許可證》有效期屆滿30日前向(xiàng)原發(fā)證部門書面(miàn)提出延續申請.逾期提出延續申請的，按照新申請《餐飲服務許可證》辦理.

第二十條申請延續《餐飲服務許可證》應當提供以下材料：

（一）《餐飲服務許可證》延續申請書；

（二）原《餐飲服務許可證》複印件；

（三）原《餐飲服務許可證》的經(jīng)營場所、布局流程、衛生設施等内容有變化或者無變化的說明材料；

（四）省、自治區、直轄市食品藥品監督管理部門規定的其他材料.

第二十一條原發(fā)證部門受理《餐飲服務許可證》延續申請後(hòu)，應當重點對(duì)原許可的經(jīng)營場所、布局流程、衛生設施等是否有變化，以及是否符合本辦法第九條的規定進(jìn)行審核.準予延續的，頒發(fā)新的《餐飲服務許可證》，原《餐飲服務許可證》證号不變.

第二十二條《餐飲服務許可證》變更、延續的程序按照本辦法第二章、第三章的有關規定執行.

第二十三條餐飲服務提供者在領取變更、延續後(hòu)的新《餐飲服務許可證》時，應當將(jiāng)原《餐飲服務許可證》交回發(fā)證部門.

第二十四條餐飲服務提供者遺失《餐飲服務許可證》的，應當于遺失後(hòu)60日内公開(kāi)聲明《餐飲服務許可證》遺失，向(xiàng)原發(fā)證部門申請補發(fā).《餐飲服務許可證》毀損的，憑毀損的原證向(xiàng)原發(fā)證部門申請補發(fā).

第二十五條有下列情形之一的，發(fā)證部門應當依法注銷《餐飲服務許可證》：

（一）《餐飲服務許可證》有效期屆滿未申請延續的，或者延續申請未被(bèi)批準的；

（二）餐飲服務提供者依法終止的；

（三）《餐飲服務許可證》依法被(bèi)撤銷、撤回或者被(bèi)吊銷的；

（四）餐飲服務提供者主動申請注銷的；

（五）依法應當注銷《餐飲服務許可證》的其他情形.

第二十六條《餐飲服務許可證》被(bèi)注銷的，原持證者應當及時將(jiāng)《餐飲服務許可證》原件交回食品藥品監督管理部門.食品藥品監督部門應當及時做好(hǎo)注銷《餐飲服務許可證》的有關登記工作.

第五章許可證的管理

第二十七條《餐飲服務許可證》應當載明單位名稱、地址、法定代表人（負責人或者業主）、類别、備注、許可證号、發(fā)證機關（加蓋公章）、發(fā)證日期、有效期限等内容.

第二十八條《餐飲服務許可證》樣(yàng)式由國(guó)家食品藥品監督管理局統一規定.

許可證号格式爲：省、自治區、直轄市簡稱+餐證字+4位年份數+6位行政區域代碼+6位行政區域發(fā)證順序編号.

第二十九條《餐飲服務許可證》有效期爲3年.臨時從事(shì)餐飲服務活動的，《餐飲服務許可證》有效期不超過(guò)6個月.

第三十條同一餐飲服務提供者在不同地點或者場所從事(shì)餐飲服務活動的，應當分别辦理《餐飲服務許可證》.

餐飲服務經(jīng)營地點或者場所改變的，應當重新申請辦理《餐飲服務許可證》.

第三十一條餐飲服務提供者取得的《餐飲服務許可證》，不得轉讓、塗改、出借、倒賣、出租.

餐飲服務提供者應當按照許可範圍依法經(jīng)營，并在就餐場所醒目位置懸挂或者擺放《餐飲服務許可證》.

第六章監督檢查

第三十二條上級食品藥品監督管理部門發(fā)現下級食品藥品監督管理部門違反規定實施餐飲服務許可的，應當責令下級食品藥品監督管理部門限期糾正或者直接予以糾正.

第三十三條食品藥品監督管理部門及其工作人員履行餐飲服務許可職責，應當自覺接受餐飲服務提供者以及社會的監督.

食品藥品監督管理部門接到有關違反規定實施餐飲服務許可的舉報，應當及時進(jìn)行核實；情況屬實的，應當立即糾正.

第三十四條食品藥品監督管理部門及其工作人員違反本辦法規定實施餐飲服務許可的，由上級食品藥品監督管理部門責令限期整改，并通報批評；對(duì)有關工作人員追究行政責任，給予批評教育、離崗培訓、調離執法崗位或者取消執法資格等處理.

追究有關人員行政責任時，按照下列原則：

（一）申請人不符合餐飲服務許可條件，承辦人出具申請人符合餐飲服務許可條件的意見的，追究承辦人行政責任；

（二）承辦人認爲申請人不符合餐飲服務許可條件，主管領導仍然批準發(fā)放《餐飲服務許可證》的，追究主管領導的行政責任；

（三）承辦人和主管領導均有過(guò)錯的，主要追究主管領導的行政責任.

第三十五條有下列情形之一的，作出發(fā)放《餐飲服務許可證》決定的食品藥品監督管理部門或者其上級食品藥品監督管理部門，可以撤銷《餐飲服務許可證》：

（一）食品藥品監督管理部門工作人員濫用職權，玩忽職守，給不符合條件的申請人發(fā)放《餐飲服務許可證》的；

（二）食品藥品監督管理部門工作人員超越法定職權發(fā)放《餐飲服務許可證》的；

（三）食品藥品監督管理部門工作人員違反法定程序發(fā)放《餐飲服務許可證》的；

（四）依法可以撤銷發(fā)放《餐飲服務許可證》決定的其他情形.

食品藥品監督管理部門依照前款規定撤銷《餐飲服務許可證》，對(duì)餐飲服務提供者的合法權益造成(chéng)損害的，應當依法予以賠償.

第七章法律責任

第三十六條申請人隐瞞有關情況或者提供虛假材料的，食品藥品監督管理部門發(fā)現後(hòu)不予受理或者不予許可，并給予警告；該申請人在1年内不得再次申請餐飲服務許可.

申請人以欺騙、賄賂等不正當手段取得《餐飲服務許可證》的，食品藥品監督管理部門應當予以撤銷；該申請人在3年内不得再次申請餐飲服務許可.

第三十七條申請人被(bèi)吊銷《餐飲服務許可證》的，其直接負責的主管人員自處罰決定作出之日起(qǐ)5年内不得從事(shì)餐飲服務管理工作.

餐飲服務提供者違反《食品安全法》規定，聘用不得從事(shì)餐飲服務管理工作的人員從事(shì)管理工作的，由原發(fā)證部門吊銷許可證.

第三十八條食品藥品監督管理部門發(fā)現已取得《餐飲服務許可證》的餐飲服務提供者不符合餐飲經(jīng)營要求的，應當責令立即糾正，并依法予以處理；不再符合餐飲服務許可條件的，應當依法撤銷《餐飲服務許可證》.

第八章附則

第三十九條本辦法下列用語的含義：

餐飲服務，指通過(guò)即時制作加工、商業銷售和服務性勞動等，向(xiàng)消費者提供食品和消費場所及設施的服務活動.

經(jīng)營場所，指與食品加工經(jīng)營直接或者間接相關的場所，包括食品加工處理和就餐場所.

餐飲服務提供者的業态，指各種(zhǒng)餐飲服務經(jīng)營形态，包括餐館、快餐店、小吃店、飲品店、食堂等.

集體用餐配送單位，指根據服務對(duì)象訂購要求，集中加工、分送食品但不提供就餐場所的單位.

第四十條國(guó)境口岸範圍内的餐飲服務活動的監督管理由出入境檢驗檢疫機構依照《食品安全法》和《中華人民共和國(guó)國(guó)境衛生檢疫法》以及相關行政法規的規定實施.

鐵路運營中餐飲服務許可的管理參照本辦法.

根據《食品安全法》，食品攤販的具體管理辦法由省、自治區、直轄市人民代表大會常務委員會依法制定.

第四十一條省、自治區、直轄市食品藥品監督管理部門可以結合本地實際情況，根據本辦法的規定制定實施細則.

第四十二條本辦法自2010年5月1日起(qǐ)施行，衛生部2005年12月15日發(fā)布的《食品衛生許可證管理辦法》同時廢止.餐飲服務提供者在本辦法施行前已經(jīng)取得《食品衛生許可證》的，該許可證在有效期内繼續有效.

今年10月1日實施的新食品安全法中已經(jīng)不斷加強食品問題的監管，但是我國(guó)的無證經(jīng)營還(hái)是非常嚴重，尤其是在城鎮和城鄉結合部中.食品的安全關乎人類的生命安全，我們無論是從業人員還(hái)是監管人員必須高度重視這(zhè)一問題，遵照《餐飲服務許可管理辦法》的相關法律要求，讓每個人吃得安心、營養.

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